茄子咖哩

1/20有說中午要和同事去吃茄子咖哩， 現在來補上感想好了，反正有點閒。

這是一家日本的連鎖店，內部裝潢不錯，服務也不算差，只是我對他們的咖哩有點意見就是了。
他們的咖哩不像是一般的日式咖哩那樣偏黃色，反倒是像印度咖哩一樣的偏褐色，辣味分四個等級，加上不辣的，總共有五種等級，也可以另外加起司進去。

我點的是牛肉咖哩，辣味等級為辛三，也就是一般的等級，以下就上菜順序一一評論：

1. 洋蔥湯：使用牛骨湯頭去燉的洋蔥湯，入口即化的洋蔥，嘴巴完全感覺不出來有洋蔥，雖然看得到，湯頭是不錯，但是洋蔥弄成這樣我覺得有點失敗。
2. 沙拉：我點的是日式和風醬的，感覺蠻酸的，醬料放得比較多，大約是一般的兩倍到三倍，口味算是比較重的沙拉。
3. 牛肉咖哩醬&奶油飯：
   牛肉咖哩是用另外的容器裝的，就是去吃牛排的時候，放牛排醬的那種。
   所謂的奶油飯，就是一盤白飯，中間放了幾條細細的奶油絲，旁邊放了一些日式泡菜，一塊嫩薑，兩塊紅蘿蔔，兩塊白蘿蔔。
   牛肉大約三四塊，還算厚，也燉得不錯，這部分我給予不錯的評價，但是那個辣味，怎麼看都是加上辣粉所調味出來的，因為在咖哩上面就浮著那個被牛肉滲出來的牛油所溶化的辣粉，而且服務生還特別交代"吃咖哩之前要先把咖哩攪拌一下"，而且吃起來那個辣味的感覺很明顯不是出自咖哩本身的辣味。
   我們經理點的是辛四，也就是比我的辣一個等級，但是他有加起司，我就弄得點來吃吃，結果發覺根本不辣，因為辣味被起司給稀釋了！我的是最辣的！！！ orz
4. 柳橙汁：無果粒濃縮果汁稀釋的。

牛肉咖哩一客NT$220，還要一成服務費，這樣的品質讓我不會再想去吃了。